Энциклопедия кулинарии
Кулинарные рецепты  ::  Добавить рецепт  ::  Диеты&Краcота  ::  Лечебная кулинария  ::  Этикет  ::  Советы  ::  Женский Форум 
Меню

Вход




Пищевые продукты

6 рецептов салатов для восполнения витаминов зимой

Недостаток витаминов - вещь очень неприятная и даже опасна. В зимнее время салаты - незаменимые поставщики необходимых нашему организму витаминов. Ниже приводятся 5 рецептов простых в приготовлении салатов в стиле здоровой средиземноморской диеты.

Рецепт салата "Мушкетерский". Отварной картофель, печень, маринованный огурец нарезать соломкой. Добавить жареный лук полукольцами. Заправить майонезом, посыпать зеленью.

Рецепт салата "Французский". Ветчину, вареный картофель, яйца, морковь, очищенные от кожуры и семян соленые огурцы нарезать мелкими кубиками, добавить зеленый горошек, посолить, перемешать и заправить майонезом, уложить горкой в салатник и украсить зеленью и кусочками яиц.

Рецепт салата из красного перца. Перец - сладкий или маринованный, соленый огурец, хорошо бы и свежий помидор, лук нарезать, посолить, перемешать, заправить майонезом. Украсить яркими полосками овощей, веточками зелени.

Рецепт салата "Зимний". Морковь очистить, натереть и смешать в равных пропорциях с квашеной капустой. Добавить натертое кислое яблоко или чернослив. Заправить растительным маслом.

Рецепт салата "Русский". Вареный картофель, очищенное яблоко, соленые огурцы, отварную говядину, небольшую вымоченную сельдь нарезать мелкими кубиками. Залить соусом: полстакана сметаны смешать с ложкой тертого хрена, двумя чайными ложками столового уксуса, чайной ложкой горчицы и ложкой мелкорубленой зелени. Салат украсить дольками помидоров, ломтиками яйца и огурца.

Рецепт салата гороховый. Отваренный горох соединить с очищенными, нарезанными кубиками яблоками и вареной моркови. Все посолить и заправить сметаной или майонезом.

Источник рецептов: www.my-diet.ru


Поиск рецептов
Точная фраза
Все слова (И)
Любое слово (ИЛИ)

Рассылка Piatto.ru
Введите ваш E-Mail
Подписаться
Отписаться

Сайты партнеров







На главную ::  Кулинарные рецепты ::  Национальные кухни ::  Микроволновка ::  Диеты&Красота ::  Лечебная кулинария ::  Этикет ::  Пресс-релизы

Copyright © 2008 "Piatto". Копирование только по согласованию с редакцией сайта.
Контактный e-mail: info[собачка]xxj.ru