Главная   Рецепты   Добавить рецепт   Диеты&Краcота   Лечебная кулинария   Этикет   Советы  
 
   | Начало | Регистрация | Ответить | Поиск | Статистика |
Женский клуб piatto.ru Форум / Женский клуб /

Маринатор - стоит ли покупать?!

 Страница Страница:  1  2  »» 
Автор Людмилочка
Гость
#0 | Дата: 4 Авг 2010 20:15
Ответить 
Подскажите, плиз, стоит ли покупать маринатор?! Одни хвалят, другие говорят - напрасная трата денег. А я люблю мариновать и курочку, и нутрию, и свининку - и если есть возможность облегчить ручной труд - что ж не потратиться?! Хотелось бы узнать мнение товарищей, кто на практике имел дело с этим прибором! Действительно ли маринует так быстро, как в аннотации, ну и т. д. - все о маринаторе, по-возможности.
Автор mix11
Гость
#1 | Дата: 4 Авг 2010 20:26
Ответить 
Касю зовите! Она спец в таких вещах!)
Автор v
Гость
#2 | Дата: 4 Авг 2010 20:37
Ответить 
Маринует быстро. 8 минут.
Не знаю, стал бы я его покупать, мне его подарили. В принципе, иногда пользуюсь.
Автор Кася
Гость
#3 | Дата: 4 Авг 2010 20:42
Ответить 
1-mix11 > вот мне радостно, когда так пишут:-)) Спасибо Вам:-))
0-Людмилочка > нууу, 1 тысяча рублей не такая уж большая трата:-))
Здесь в Краснодаре я их в продаже не видела. Я заказывала через Инет. Сейчас есть маринаторы у девочек в СП. Можно там заказать.
Дальше. Если Вы не любите пользоваться домашней быттехникой, то маринатор Вам не нужен.
Огурцы-капусту-лук мариную 18 минут: 2 раза по 9 минут. Когда остынет, то можно сразу есть. Очень вкусно.
Мысо-куры получаются тоже очень вкусно и быстро, но если есть время, то можно замариновать заранее, то есть обойтись без маринатора.
Сказать, чтоб в нём прям какой-то особый необычный вкус появляется у пищи, я не могу. Всё точно так же, как и обычным способом. Единственное, это быстрота. Не надо ждать 3-4 часа, чтоб промариновалось.
Бадейка там не маленькая. (как 3-х литровый баллон примерно). Так что если места на кухне мало, то тоже подумайте...
Автор Людмилочка
Гость
#4 | Дата: 4 Авг 2010 20:43
Ответить 
2 - v- спасибо!
Кася - АУ!!! Буду ждать Касю, т.е. её мнение. Другим отзывам буду тоже очень благодарна!!!
Автор Кася
Гость
#5 | Дата: 4 Авг 2010 20:44
Ответить 
2-v > не 8, а 9. Он так и называется: Маринатор за 9 минут:-))
http://www.top-shop.ru/kitchen/9-minute-marinator/
Автор мужик
Гость
#6 | Дата: 4 Авг 2010 20:45
Ответить 
А я видела их в КП. Продают там и маринаторы и ветчинницы
Автор Людмилочка
Гость
#7 | Дата: 4 Авг 2010 20:45
Ответить 
Пока я искала Касю - она мне строчила от всей души! Я ещё не читала - сразу пишу слова благодарности за внимание!!!
Автор Березка
Гость
#8 | Дата: 4 Авг 2010 20:46
Ответить 
6-мужик >
Это я  с ника мужа по ошибке написала ))))
Автор Кася
Гость
#9 | Дата: 4 Авг 2010 20:46
Ответить 
7-Людмилочка >:-)))))
Автор Кася
Гость
#10 | Дата: 4 Авг 2010 20:47
Ответить 
6-мужик > да ты чё, Анют? Вот здОрово! Я ещё у нас не видеела...А какая цена, не помнишь? Просто интересно:-)
Автор Березка
Гость
#11 | Дата: 4 Авг 2010 20:50
Ответить 
10-Кася >Я помню только что ветчинца стоила 800, а маринатор... меня муж тк быстро утащил от прилавка, что я не успела посмотреть )))
Автор Кася
Гость
#12 | Дата: 4 Авг 2010 20:53
Ответить 
11-Березка >неее, вот ветчинницу я что-то не хочу:-(( Меня Весенняя сказка всё убалтывает на неё:-))))))) Ленок купила, говорит:"Просто супер!!!" Фотки присылала. Там такая красотень!!! Но я вот что-то всё в раздумьях по неё:-((
Автор Людмилочка
Гость
#13 | Дата: 4 Авг 2010 20:55
Ответить 
3 - Кася - все прочитала, еще раз спасибо.Но, все-таки, как я поняла, дело не только в том, что он сам перемешивает,  самое главное - все маринует быстро, не надо на ночь мариновать и ставить в холодильник?! Так же?! Это как раз мне и нужно - скорость!
6 - мужик > а где это - в КП?!
Автор Кася
Гость
#14 | Дата: 4 Авг 2010 20:57
Ответить 
13-Людмилочка > да, за 18 минут будет готово мясо на шашлык или для гриля:-))
КП - это Красная площадь.
Автор Кася
Гость
#15 | Дата: 4 Авг 2010 20:58
Ответить 
Пока убежала:-)) Приду попозже:-))
Автор Людмилочка
Гость
#16 | Дата: 4 Авг 2010 20:58
Ответить 
8 - поняла: Берёзка не мужик!
Автор Людмилочка
Гость
#17 | Дата: 4 Авг 2010 21:00
Ответить 
Девочки, спасибо огромное - тоже умчалась малышку спать укладывать.
Автор Березка
Гость
#18 | Дата: 4 Авг 2010 22:01
Ответить 
12-Кася >А я хочу себе ветчинницу. Уж оченья ветчинку люблю. Но то что в маазине...фиг его знет что там за ветчинка )) А Сказочка она ткая да, она и меня фотками вкусностей соблазняет )))
Автор Кася
Гость
#19 | Дата: 4 Авг 2010 22:21
Ответить 
18-Березка >ой, не могу:-)))))))))))) Ань, тебя почитала и опять задумалась: а мож и правда мне ветчинница нужна?:-))))))))))))
Буду думать:-))
Автор Весенняя сказочка
Гость
#20 | Дата: 4 Авг 2010 23:03
Ответить 
И мой голос за маринатор: пользуем и для овощей и для мяса.
18-Березка > 19-Кася > угу соблазняю, соблазняю, а вы все никак. Стойкие блин :)))
Автор Кася
Гость
#21 | Дата: 4 Авг 2010 23:08
Ответить 
20-Весенняя сказочка >:-))))))))))))))(тюю, ты ж , вроде из сказочки в сказку превращалась?:-)) Или я чего то путаю?:-))
 
0-Людмилочка > вот, изучайте, отрыла старую ссылочку:-))
http://tillotama.livejournal.com/92902.html
Автор Весенняя сказочка
Гость
#22 | Дата: 4 Авг 2010 23:44
Ответить 
21-Кася > нее, как была так и осталась :))
Автор v
Гость
#23 | Дата: 5 Авг 2010 04:34
Ответить 
Дабы отсеять возможные недоразумения.
Маринатор пропитывает продукт маринадом. Вот и все. Быстро получается за
счет низкого давления. Т.е. закладываем продукт в специальный бидончик,
заливаем маринадом, закрываем крышку, откачиваем насосом воздух и ставим на
специальную подставку с моторчиком, где этот бидончег вращается 9 минут
(тут Кася права, хотя, наверно, возможны варианты). Это хорошо работает с
пористыми продуктами, такими как мясо. Т.е. мариниваные огурцы из сырых Вы
ни за 9, ни за 18, ни даже за 36 минут не приготовите.
Соответственно и область применения. Спонтанно захотелось терияки-чикен. А
тут как раз куриное филе под руку попалось. Помыл/порезал (10 минут),
замариновал в маринаторе (10 минут), закинул в аэрогриль (еще 15-20 минут).
Все то же самое можно сделать и без маринатора, если планировать заранее.
Нужен или нет - каждый решает сам за себя.
Автор Кася
Гость
#24 | Дата: 5 Авг 2010 09:00
Ответить 
23-v >Т.е. мариниваные огурцы из сырых Вы
ни за 9, ни за 18, ни даже за 36 минут не приготовите.

А ЗА СКОЛЬКО получим? Ваше мнение?:-))
Автор v
Гость
#25 | Дата: 5 Авг 2010 14:38
Ответить 
за пару недель
Автор Кася
Гость
#26 | Дата: 5 Авг 2010 17:10
Ответить 
25-v >:-))))))))))) Надеюсь, что это шутка:-))))
Для всех, кому интересно:
при помощи маринатора мариную 1 кг огурцов (только не целиком, а обязательно разрезаю их на 4 части в длину). Заливаю горячим маринадом и мариную в маринаторе 2 раза по 9 минут. Т.е. 18 минут. Остывает в этой колбе. Когда огурцы становятся комнатной темп-ры, перекладываю их в банку, заливаю этим же маринадом, закрываю крышкой и ставлю в холодильник. По мере охлаждения огурчики меняют цвет на болотный (нуу, какой положен быть у маринованных огурцов) и когда становятся совсем холодными, можно открывать и пробовать. Вкус как у обычных маринованных огурцов. Хоть так есть, хоть в салаты крошить:-))
Автор Шизандра
Гость
#27 | Дата: 5 Авг 2010 17:18
Ответить 
Какой смысл в быстром мариновании огурцов, да ещё и резанных?
Автор Кася
Гость
#28 | Дата: 5 Авг 2010 17:34
Ответить 
27-Шизандра > для меня имеет смысл, т.к. мне нужно часто (почти каждые выходные) собирать "котомку" на перекус своим мужчинам на выезд на 2 дня и для разнообразия малосольные огурчики "идут" там у них просто на УРА!:-)) А ещё делаю не малую бадейку маринованного лука. Там их уже ждут с этими "изысками":-)) (Купить еду там бывает просто нЕгде: чистое поле)
Автор Шизандра
Гость
#29 | Дата: 5 Авг 2010 17:38
Ответить 
28-Кася >
Ну а традиционным способом нельзя огурцов намариновать хоть на месяц вперёд?
Автор Кася
Гость
#30 | Дата: 5 Авг 2010 17:46
Ответить 
29-Шизандра > не хочется перед Вами оправдываться, но скажу только одно: бывает, что только накануне вечером узнаю, что они уезжают в 6 утра. Нууу, вот такая специфика...Просто примите это как факт.
И в этом случае от меня ждут к утру свежеиспечённого хлеба, маринованных огурцов, лука и замаринованных запечённых в Аэрогриле курин.крылышек. Это обязательный набор, который от моих все ждут:-)) Если дома в наличие данных продуктов нет, срочная поездка в супермаркет...
Ну а всё остальное уже, что соберу.
Короче, для МЕНЯ, маринатор очень нужен. (Нууу, мне все мои кухонные фенечки очень нужны:-))
Автор Шизандра
Гость
#31 | Дата: 5 Авг 2010 17:49
Ответить 
А если лишить Вас фенечек, сможете что-то приготовить, или уже разучились? :))
Автор Кася
Гость
#32 | Дата: 5 Авг 2010 17:55
Ответить 
31-Шизандра > думаю, всё же, кое что смогу:-))
Автор Людмилочка
Гость
#33 | Дата: 5 Авг 2010 18:20
Ответить 
23 - v - очень доходчиво всё разъяснили, огромное плиз!!!
26 - Кася- Вам, так вообще, большое уважение! Я заметила - Вы всегда от всей души стараетесь всем помочь, поделиться всем, что знаете!!!
31 - Шизандра - мы не разучились, жизненного опыта хвватает - но фенечки очень облегчают ручной труд, и это здорово!!!
Автор Кася
Гость
#34 | Дата: 5 Авг 2010 19:04
Ответить 
33-Людмилочка > да не за что:-)) Я про своих "помощников" могу часами беседы вести:-))
Автор Людмилочка
Гость
#35 | Дата: 7 Авг 2010 14:39
Ответить 
Многоуважаемые форумчане - Мужик и Кася! Очень я загорелась купить и маринатор и ветчинницу! Ой, вспомнила, не Мужик, а Берёзка. Короче, в п.6 Берёзка написала, что видела оба эти прибора в КП. Я сегодня вечерочком хочу туда съездить - конкретно за ними. Вот только знать бы наверняка - есть ли они ещё там! Может, Вы, Кася, или Березка - знаете номер тел. этого магазина, где они там, в этом комплексе продаются?! Или подскажете, через какую справку мне можно этот номер найти. Что-то я туплю, не могу сообразить, как лучше сделать, что-бы не потерять время даром. Тем более, что я там вообще ни разу не была. Мой район Черемушки, технику ( и микроволн., и хлебопечка, и аэрогриль) всю брала на толчке в магазине у знакомой, но у неё нет ни маринатора, ни ветчинницы - а я начиталась здесь всякого хорошего про них, и прям хочу - не могу!!! Уеду где-то часов в пять, буду заглядывать на форум - вдруг кто-то из вас откликнется. Заране спасибо!!!    
Автор Кася
Гость
#36 | Дата: 7 Авг 2010 17:03
Ответить 
35-Людмилочка > к сожалению, я на КП тоже редко бываю и совсем не знаю там названий магазинов и их телефонов:-((
Автор Аббатисса Крусская
Гость
#37 | Дата: 7 Авг 2010 17:54
Ответить 
Я могу и подождать, чтобы промариновалось. Мне спешить некуда да и "быструю еду" не люблю.
Автор Кася
Гость
#38 | Дата: 7 Авг 2010 21:45
Ответить 
35-Людмилочка > если купили, скажите цену:-) Интересно же:-)
Автор voinaimir
Гость
#39 | Дата: 7 Авг 2010 22:11
Ответить 
а сколько стоит ветчинница и продается ли она в КП?
Автор Кася
Гость
#40 | Дата: 7 Авг 2010 22:13
Ответить 
39-voinaimir > Берёзка видела в КП.
Березка
11 - 04.08.2010 - 20:50 10-Кася >Я помню только что ветчинца стоила 800
Автор voinaimir
Гость
#41 | Дата: 7 Авг 2010 22:16
Ответить 
спасибо!
Автор voinaimir
Гость
#42 | Дата: 7 Авг 2010 22:17
Ответить 
а то читаю как обычно с конца:)
Автор Кася
Гость
#43 | Дата: 7 Авг 2010 22:23
Ответить 
41-voinaimir > бывает:-))
Автор Людмилочка
Гость
#44 | Дата: 7 Авг 2010 22:32
Ответить 
Только села "супротив пульта". Была в КП, там бытовая техника продаётся только в одном месте - "М-видио", так называемое. Никто из продавцов-консультантов  "слыхом не слыхивали" о каких-то там ветчинницах и маринаторах. Я, ссылаясь на п. Берёзки, настаивала, что, якобы,неделю назад у вас всё это было.По базе данных в компьютере никто ничего не нашел. Вот такие вот дела... Кася, Вы мне очень импанируете ( симпатичны, не примите за лесть). Так расстроилась сегодня после неудачной поездки, безрезультативной, да ещё и в самое пекло!.Пожалуйста, кто что знает про эти приборы - очень большое СПАСИБО!!!
  
Автор Солнце золотое
Гость
#45 | Дата: 7 Авг 2010 22:37
Ответить 
Вчера видела маринатор в Эльдорадо на Северной, цену точно не помню,около
полутора тысяч.
Автор Людмилочка
Гость
#46 | Дата: 7 Авг 2010 23:01
Ответить 
Для тех, кто может "подождать, чтобы промариновать". Знаете, это такой "кайф", когда ты уже всё своё "отпахала" всеми "правдами и неправдами", и в своё время,когда была молодой, активной и работоспособной,да и здоровья было больше -  и везде успевала! А сейчас такая помощь от всех этих "прибамбасах"! Я, например, никогда не ладила с дрожжевым тестом. Бисквит - пожалуйста! Дрожжевое - никак!!! А сейчас НАСЛАЖДАЮСЬ благодарностью своих близких за очень вкусные пирожки, тесто для которых делает моя хлебопечка.      
Автор Людмилочка
Гость
#47 | Дата: 7 Авг 2010 23:16
Ответить 
45 - Солнце золотое - Опять же - где это "Эльдорадо" на Северной??? К сожалению, я не очень в курсе этих центральных навороченных супермаркетов. С чем, т.е. с какой улицей Северная там пересекается?!
Автор Пряникова
Гость
#48 | Дата: 8 Авг 2010 00:02
Ответить 
Я заказала себе ветчинницу, цена чтото около 500, тоже интересно опробывать сей девайс. Мыло под ником если чо;)
Автор Аббатисса Крусская
Гость
#49 | Дата: 8 Авг 2010 00:31
Ответить 
46-Людмилочка > непонятно, что Вы хотели сказать тем, кто может "подождать, чтобы промариновать".
 Страница Страница:  1  2  »» 
Ваш ответ


» Логин  » Пароль 
Только зарегистрированные пользователи могут отправлять сообщения. Авторизуйтесь для отправки сообщений, или зарегистрируйтесь сейчас.